Panais et Piment d’Espelette

Tartinable Panais & Piment d’Espelette :

Découvrez notre tartinable Panais & Piment d’Espelette, une recette gourmande élaborée avec des légumes soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur qualité. Ce mélange subtil associe la douceur légèrement sucrée avec ses délicates notes de noisette du panais, est sublimé par le piment d’Espelette AOP qui apporte une touche chaleureuse et légèrement relevée. Sa texture onctueuse et ses notes pimentées en font un incontournable des apéritifs gourmands, des repas conviviaux ou des pauses gourmandes du quotidien. 

Comment déguster Le tartinable Panais & Piment d’Espelette ?

Ce tartinable accompagne parfaitement :

- Les apéritifs : étalez-le sur du pain grillé, des crackers ou des blinis,

- En dips : servez-le avec des bâtonnets de légumes crus (carotte, concombre, radis ou chou-fleur) ou des gressins.

- Un wrap : avec des légumes grillés, salade et poulet ou falafels.

- Les verrines : émietté d’un crackers ou de pain grillé+ Panais Piment d’Espelette + dés de pomme verte + jambon cru croustillant ou chips de jambon + quelques noisettes concassées

  Ou : magret de canard en fine lamelles + petits dés de poire + poivre noir + ciboulette

  ou  une couche de Panais Piment d’Espelette + Betterave cuite en petits cubes + feta émiettée + graines de courge torréfiées + persil plat

  ou une couche de Panais Piment d’Espelette + petites crevettes décortiquées + dès d’avocat + une feuille de coriandre + un filet de citron vert

- Des viandes ou poissons : en condiment avec le poulet rôti, du porcs ou du magret ou en accompagnement d’un saumon fumé, d’une huitre ou d’un poisson blanc.

- Des plats : en sauce pour les pommes de terre rôties, des frites de patate douce ou des pâtes

- Les pizzas ou une foccacia : une touche finale après cuisson.

Cette recette originale offre un équilibre subtil entre douceur, caractère et gourmandise.

Astuces :

-      Servez-le à température ambiante afin que les saveurs s’expriment pleinement.

-      Rajoutez quelques graines grillées ou crackers émiettés, mais aussi des zestes de citron vert ou jaune, de l’huile d’olive fruitée

Une fabrication artisanale :

Préparé avec des ingrédients soigneusement sélectionnés, le Panais Piment d’Espelette séduira les amateurs de recettes végétariennes et de produits authentiques. Sans colorants ni conservateurs .Chaque bocal est élaboré avec exigence pour offrir un produit de qualité, prêt à déguster.

Pourquoi choisir notre tartinable Panais & Piment d’Espelette ?

- Fabrication artisanale française,
- Recette élaborée à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés,

- Texture onctueuse et saveurs délicatement équilibrées,
- Sans colorants ni conservateurs,

- Idéal pour des apéritifs raffinés et des accords gourmands.

Conservation :

A conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture, à conserver au frais et à consommer rapidement.

Ingrédients :

Panais (58.5%), poire, jus de citron bio, huile de colza, oignon, piment d’Espelette AOP (0.5%), épaississant : farine de guar bio, sel et poivre.