Vinaigre à la pulpe de Poire et Vanille
10Un vinaigre original et artisanal
Voici un vinaigre dont l'harmonie olfactive et gustative fera vibrer vos papilles.
La poire par sa saveur unique et subtile, très fruitée, s'associe merveilleusement bien avec l'exotisme de la vanille. Sa haute teneur en pulpe de fruits lui confère une saveur inégalée.
250ml
Conseils d'utilisation :
Le vinaigre à la pulpe de poire et vanille est idéal pour assaisonner vos salades gourmandes, en marinade ou déglaçage des viandes blanches (veau, rôti de porc) et magret de canard. S’harmonise très bien au saumon fumé et au bacon, également aux fruits rouges, au fenouil, au Roquefort, mais aussi au dessert, au chocolat, au caramel et aux salades de fruits. Vous pouvez également laisser libre cours à votre imagination culinaire et ainsi découvrir d'autres associations gustatives surprenantes et délicieuses.
Ingrédients :
Pulpe de poire, vinaigre blanc, sucre, gélifiant : pectine de pomme, antioxydant : acide ascorbique et vanille.
Conservation :
A conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur,
Après ouverture, conserver au frais et à consommer dans les 6 mois.
Fiche technique
- Volume
- 250 ml
- Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100 g :
- -
- ENERGIE
- 406 kJ / 96 Kcal
- MATIERES GRASSES
- 0.25 g
- DONT ACIDES GRAS SATURES
- inférieur à 0.01 g
- GLUCIDES
- 21.05 g
- DONT SUCRES
- 19.93 g
- PROTEINES
- 0.23 g
- SEL
- inférieur à 0.01 g